Vamos a hablar un poco de nutrición, no será una clase para obtener un título ni para dar consejos, ésta es solo una guía personal, que nos ayuda a ser más conscientes de lo que comemos. Nuestro organismo necesita minerales, vitaminas, proteínas, carbohidratos y grasas que obtenemos de los alimentos. Cada uno de ellos tiene su función en el organismo y su deficiencia se refleja en enfermedades, por lo que cualquier clase de dieta ha de ser equilibrada. Iniciemos con 5 minerales: Sodio: Trabaja combinado con el potasio manteniendo el agua y los ácidos en sus balances correctos con el cuerpo. Regula la actividad de los nervios y músculos. Se encuentra en vegetales verdes, lentejas, germinados de alfalfa, frutos secos, zanahorias. Potasio: Trabaja en colaboración con el sodio. Su absorción es reducida si la dieta es alta en azúcar, café o alcohol. Se encuentra en harina de soya, fruta, pan, nueces, tofu, y frijoles. Cloro: Trabaja con el sodio. Es esencial el balance entre
Brahma Kumaris es una organización dedicada a la enseñanza de la Meditación Raja Yoga. Ofrecemos cursos, talleres, conferencias y seminarios de calidad de vida. Somos una organización de voluntarios, todos los eventos son de entrada libre. Nos financiamos con el aporte voluntario de los asistentes a eventos y de estudiantes regulares a las clases de espiritualidad. Tenemos sedes en Bogotá, Cali, Medellín, Barranquilla Tunja y Chiquinquirá.